HnJxnamjFNAlOVF6Q1uObREh7avz80zCg0Efg9rw
5 Ide Bisnis di Bidang Kuliner yang Populer Tahun 2019

Iklan Billboard 970x250

5 Ide Bisnis di Bidang Kuliner yang Populer Tahun 2019


Memulai bisnis memang tidak mudah. Selain membutuhkan tekad, kemauan, dan modal yang besar, kendala lainnya seringkali tidak ada ide jenis usaha yang harus dijalankan. Mungkin kamu sudah menentukan ingin berbisnis di bidang kuliner. Tapi secara lebih spesifik kamu belum menentukannya, jenis kuliner apa yang akan kamu jual? 

Sebagai seorang pengusaha baru, terbesit di hati ingin menyajikan sesuatu yang beda dan belum ada. Namun juga masih timbul keraguan apakah ide bisnis yang dipilih akan bisa diterima masyarakat atau tidak. Daripada bingung menentukan ide usaha kuliner yang harus dijalani, berikut ada 5 ide bisnis di bidang kuliner yang sedang kekinian dan populer. 

1. Usaha kuliner dengan konsep unik 
Yang pertama adalah ide usaha kuliner yang memiliki konsep unik. Kriteria unik ini bisa dilihat dari bentuknya atau dari bahan pembuatnya. Berinovasi dengan berbagai toping juga masuk dalam konsep unik ini. Konsep ini pada Intinya adalah membuat orang penasaran sehingga tertarik untuk mencobanya. 

Contohnya seperti ayam geprek dengan toping keju. Kita sudah terbiasa melihat dan makan ayam geprek. Tapi ketika ada inovasi dengan tambahan topping keju, orang-orang akan penasaran dan akan tertarik untuk mencobanya. 

2. Usaha jajanan luar negeri 
Ide bisnis kuliner kekinian yang kedua adalah jajanan luar negeri. Beberapa waktu yang lalu, thai tea dan makanan asal Negeri Gajah Putih, Thailand, begitu populer di Indonesia. Contoh yang lainnya adalah ais kepal milo dari Malaysia. Jajanan-jajanan tersebut berasal dari luar negeri yang begitu populer dan banyak penikmatnya di Indonesia. 

Jika kamu ingin merintis usaha di bidang kuliner tapi belum memiliki ide jenis usaha yang harus dijalani, kamu bisa mencari referensi jajanan luar negeri yang banyak disukai oleh orang-orang Indonesia. Boleh saja mengikuti trend jajanan luar negeri yang sudah ada. Atau bisa juga kamu menjadi trendsetter dengan mencari jajanan yang belum banyak dijual di sini. 

3. Usaha makanan sehat 
Ada orang-orang yang begitu peduli dengan makanan yang mereka makan. Mereka tidak mau makan sembarangan. Orang-orang ini bisa kamu jadikan target konsumen dengan menciptakan usaha kuliner khusus makanan sehat, seperti salad sayur dan salad buah. Mungkin target market kamu tidak terlalu luas. Tapi setidaknya kamu memiliki konsumen setia. 

4. Usaha kuliner pedas 
Mayoritas orang Indonesia tidak bisa makan tanpa sambal. Mereka suka sekali makanan dengan citarasa pedas. Jika kamu merintis usaha kuliner khusus makananan pedas, bukan tidak mungkin kamu akan sukses dengan cepat. Kamu bisa memilih kuliner pedas yang sudah ada, seperti seblak dan sate taichan, yang sudah dikenal luas dan terbukti digemari oleh masyarakat. 

5. Usaha kuliner tradisional 
Usaha kuliner dengan konsep tradisional juga sedang populer saat ini. Ada tempat makan yang dibangun sedemikian rupa dengan nuansa pedesaan yang kental. Tidak lupa pula dengan peralatan makan yang masih sangat tradisional. 

Jenis makanan yang disajikan pun juga masih sangat tradisional, seperti nasi, ikan asin, dan sambal. Kamu bisa mengusung konsep serupa untuk bisnis kuliner yang akan kamu rintis. Tambahkan unsur instagramable pada konsep yang kamu usung agar usahamu semakin eksis di dunia maya. 

Demikian lima ide usaha kuliner kekinian yang bisa kamu pilih. Apapun jenis kuliner yang kamu pilih, pastikan kamu melakukannya dengan konsisten. Tidak ada kesuksesan yang datang secara instan. Begitu juga ketika kamu memulai bisnis. Perlu usaha berdarah-darah agar bisa membangun bisnis yang maju dan sukses. Jadi, selamat berjuang merintis usaha di bidang kuliner.
Baca Juga
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Posting Komentar